職人 石塚登一郎
職人 石塚 登一郎 | |
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■カッターグラインダー 刃物を研ぎ澄ます、カッターグラインダー。 刃に当てる磨ぎ石は、ダイヤモンドホイールといい、ダイヤの粉を固めたものを使用。 |
■キサゲ 現在も使うキサゲと呼ばれる特殊工具の研ぎ方に、その鋭い切れ味の道理が集約される。 |
■キズミ 研ぎの最中に使用する、キズミと呼ばれる簡易ルーペ(100倍レベルの顕微鏡)。 このルーペを、石塚氏が覗くと「刃物の芯」が見えるという。 |
技の継承者
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